Klipping av urter og blomster

Blomster og urter bør klippes når været er tørt. Den beste tiden er som regel på morgenen, avhengig av været.

Klipping av urter og blomster

Blomster og urter bør klippes når været er tørt. Den beste tiden er som regel på morgenen, avhengig av været.

Når og hvordan klippe urter

Urter bør høstes om morgenen da aromane er på sitt aller beste. Regn reduserer smak og aroma, noe som tilsier at man ikke bør høste urter rett etter er regnskyll. Vent heller et par dager, da smakene da vil være mye mer fremtredene. Døde og tørre stilker og planter bør fjernes for å gi plass til nye skudd.

Når skal man plukke ville urter? 

For ville urter, slik som nesle, begynner sesongen i mai. Da er stilkene fremdeles myke, og bladene er idelle for innhøsting. 

Innhøstingen kan ofte skje fra samme plass gjennom sommeren, da planter reproduserer seg der man har høstet fra tidligere.

For ville urter, slik som nesle, begynner sesongen i mai.

Når og hvordan skal man klippe blomster

Også blomster bør klippes og høstes om morgenen - da er de friskest og har et høyt væskeinnhold. Det ideelle tidspunket avhenger også av art. Stauder og sommerblomster kan bli klippet som vanlige blomster. Når man skal velge art, så er det smart å velge en type som varer lenge, og som ikke mister sine kronblader med en gang.

Sommerblomster

Sommerblomster er ett-årlige, og kan bli dyrket frem fra frø, eller bli kjøpt som stiklinger. 

Sommerblomster som varer lenge er blant annet sinniaslekten, fløyelsblomster, kornblomster og solsikker. 

Sommerblomster er ett-årlige, og kan bli dyrket frem fra frø, eller bli kjøpt som stiklinger.

Stauder

Stauder er planter som varer i mange år. Det som vokser over jorden dør ofte om høsten, men røttene overvintrer.

Stauder som bære blomster inkluderer stjerneskjerm, ryllik, marikåpe, hjelmeslekta, pioner og solhatt for å nevne noen. 

Tigerlilje.

Tørkede blomster

Blomster som skal tørkes kan klippes sent på morgenen, når fuktigheten er borte. Skal de tørkes, bør de heller ikke høstes når det regner. Blomster som er tidlig i blomstringsfasen egner seg best for tørking. 

Blomster som passer til tørking er blant annet høststråblomster, haresvans og flere varianter i rispslekta.

Blomster som skal tørkes kan klippes sent på morgenen, når fuktigheten er borte.
Se alle